La olla a presión ayuda a ahorrar tiempo y gas al cocinar.Su alta presión interna permite que los alimentos se cocinen de manera más rápida y uniforme, lo que requiere ciertos cuidados durante su uso.¿Quieres recibir productos de primera necesidad en la despensa de casa?El programa de compras en línea recurrente lo ayuda a ahorrar;ver cómo funcionaEl secreto de la eficiencia de la olla radica en el uso del agua.El líquido hierve, generando el vapor necesario y consecuentemente presurizando la olla en una condición controlada por la válvula de trabajo, la cual libera el exceso de vapor.La cantidad de agua también es fundamental para las medidas de seguridad y para la preparación de los platos.Es importante dejar espacio libre en la olla para la generación del vapor necesario para la cocción de los alimentos, sin sobrepasar los 2/3 de la capacidad entre el agua y los alimentos.Con demasiado líquido, el agua puede escapar a través de la válvula de alivio de presión y obstruir la salida.Con demasiada comida y, en consecuencia, muy poca agua, la receta se quemará, ya que el líquido se secará rápidamente y dejará la comida directamente en contacto con el fondo de la sartén.Para evitar inconvenientes, vale la pena elegir el tamaño adecuado de la sartén para cada tipo de receta.Algunas de las capacidades más fáciles de encontrar en el mercado son 4,5 litros (haga clic aquí), 7 litros (ver), 10 litros (buscar aquí) y 12 litros (ver).Nota de transparencia: Amazon y EXTRA mantienen una asociación comercial, que no interfiere con el contenido de nuestros informes.Al hacer clic en el enlace de la tienda, EXTRA puede ganar una parte de las ventas u otra compensación.Los precios mencionados pueden variar y la disponibilidad de los productos está sujeta a existencias.Los valores indicados en el texto se refieren al mes de noviembre de 2022.